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Cuisine et restauration

Château Henri Bonnaud: qu’est-ce que le Château Henri Bonnaud?

Château Henri Bonnaud: qu’est-ce que le Château Henri Bonnaud?

Peu importe de quelle religion vous êtes, ou même de quelle région du monde vous venez ou de l’endroit où vous êtes en ce moment même, si vous avez accès à un internet ou au monde extérieur, vous savez très bien que le vin, cette […]

Plaque de cuisson induction: qu’a-t-elle de plus ?

Plaque de cuisson induction: qu’a-t-elle de plus ?

Vous entendez partout parler de plaque de cuisson à induction, que ce soit à la télé, sur les panneaux d’affichages, même lors des dîners entre amis ou familles vous entendez parler de cette nouvelle technologie révolutionnaire en terme de cuisson. Mais qu’a-t-elle de plus que […]

Louis jadot beaune : est-il si goûteux ?

Louis jadot beaune : est-il si goûteux ?

Le vin de Bourgogne est connu pour sa qualité mais surtout son ancienneté sur le marché du vin. Si ce dernier connait un franc succès depuis tout ce temps, c’est bien grâce à la façon dont ce dernier est cultivé. En effet, Le vin Bouchard […]

Achat vin : un meilleur rapport qualité prix

Achat vin : un meilleur rapport qualité prix

Les fêtes de fin d’année approchent et il est impensable de les passer sans liqueur, surtout sans un excellent cru à votre table pour accompagner des mets plus que raffinés. Le choix du vin devient alors chose primordiale : mais si vous êtes débutant dans […]

Reese’s : Découvrez les spécialités au beurre de cacahuètes de la marque typiquement américaine

Reese’s : Découvrez les spécialités au beurre de cacahuètes de la marque typiquement américaine

Si vous avez envie de faire le choix d’un succulent dessert, on vous propose alors de faire le choix de vous tourner vers une épicerie américaine en ligne qui va vous proposer des marques incontournables. On pense notamment à une marque comme Reese’s. Vous connaissez […]

Autocuiseur vapeur : la meilleure option pour votre santé

Autocuiseur vapeur : la meilleure option pour votre santé

Avec notre rythme de vie moderne, tout le monde n’a pas le temps de consacrer des heures à faire des plats compliqués, et souvent, la seule option c’est les plats surgelés ou la restauration rapide. Mais plus maintenant ! Avec l’autocuiseur vapeur, vous n’avez plus […]

Comment faire un roux blanc ?

Comment faire un roux blanc ?

Le roux est, en cuisine, un mélange de farine et de beurre coloré à feu moyen, avec du vin. Il peut être : Blanc Blond Brun Et sert d’accompagnement à divers plats ! Comment faire un roux   Nous vous donnons, dans cet article, une […]

Comment tailler les tomates ?

Comment tailler les tomates ?

Les tomates sont des fruits dont les plantes nécessitent beaucoup d’entretien. Pour pouvoir récolter de bonnes tomates juteuses et agréables à manger, il suffit de les tailler quotidiennement et de les entretenir correctement. Comment tailler les tomates ? Afin que vous puissiez tailler les tomates, […]

Chambre froide positive : le fonctionnement d’une chambre froide positive

Chambre froide positive : le fonctionnement d’une chambre froide positive

Vous êtes dans le secteur de l’agro-alimentaire et vous avez absolument besoin d’en savoir plus sur les chambres froides ? Vous êtes alors bien tombés, ne cherchez pas plus loin ! Nous vous proposons de comprendre tout ce qu’il faut sur la chambre froide positive […]

Achat vin : opter pour le net pour plus d’impact

Achat vin : opter pour le net pour plus d’impact

Aujourd’hui la consommation des vins ne se fait plus que par une certaine classe de personnes, mais elle s’est généralisée pour toucher un plus large public et surtout plus jeune. C’est d’ailleurs pour cette raison que la vente en ligne de vins a connu un […]

Appellation vin : Comment doit-on comprendre les appellations viticoles en tant que consommateur ?

Appellation vin : Comment doit-on comprendre les appellations viticoles en tant que consommateur ?

Si on est un amateur de vin occasionnel, il n’est pas rare que l’on se fie uniquement aux étiquettes pour faire le choix d’une bonne bouteille à offrir ou à apporter lors d’un repas. C’est pour cette raison, notamment mais pas que, qu’il existe des […]

Cave à vin : Dans quels points de vente acheter de bonnes bouteilles de vin ?

Cave à vin : Dans quels points de vente acheter de bonnes bouteilles de vin ?

Si vous habitez dans une grande ville, vous avez la chance d’avoir à disposition de nombreux lieux où chercher et acheter de bonne bouteilles de vente. Si vous faites toutefois de préférence et le plus souvent vos courses dans une grande surface, vous pouvez faire […]

Le vin Saint Emilion: un bon moment à partager entre amis

Le vin Saint Emilion: un bon moment à partager entre amis

Quand on est un groupe d’amis qui aiment déguster de bons vins, chaque soirée partagée ensemble est l’occasion de découvrir de nouveaux crus. Pourquoi ne pas prendre l’habitude de se retrouver chaque 3ème vendredi du mois pour la découverte d’un nouveau vin? Chacun votre tour, […]

Chambre froide négative pour les usines de l’agroalimentaire

Chambre froide négative pour les usines de l’agroalimentaire

Les usines aussi ont besoin de leur chambre froide. Elles peuvent même en avoir plusieurs si l’exploitation est grande. Ces chambres froides sont souvent bien plus vastes que celles des restaurants car il faut parfois stocker d’énormes quantités de viande, de légumes ou de plats […]

Grands vins Margaux

Grands vins Margaux

Si vous souhaitez avoir quelques renseignements à propos des grands vins Margaux, sachez que nous avons sélectionné pour vous une bonne adresse pour y parvenir, qui est http://www.grands-vins-margaux.com. Cette page web recense tout ce qu’il faut savoir sur le sujet, pour que vous deveniez incollable […]

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt est adoré par les plus jeunes, mais aussi par les mamans et les papas bien sûr ! Pourquoi ? Parce que c’est une pâtisserie très simple à faire, accessible par tous, et ne nécessitant que quelques minutes qui plus est, si […]